Omega
Esta mezcla elegante y precisa muestra la asombrosa personalidad personalidad del Carmenere, con taninos suaves y aterciopelados, una y un ritmo dinámico entre las diferentes capas de avor. avor. El Cabernet Sauvignon acentúa con una magnífica estructura que hace que el vino sea vibrante y le añade tensión, mientras que los tonos azules de la Syrah realzan la delicadeza de este vino. este vino
Variedades
- ORIGEN: Millahue, Valle del Cachapoal
- SUELO: De origen granítico, profundo, poroso y con buen drenaje.
- CLIMA: Clima mediterráneo cálido pero con inuencia marina que limita las temperaturas máximas. Nuestro terroir está compuesto de 12 valles, situados en un predio natural en Millahue. Cada uno de estos valles tiene su propio microclima, con la inuencia costera del Océano Pacíco y la corriente de Humboldt. Los vientos provenientes de Los Andes también se maniestan en los vinos de VIK y aportan a su complejidad y excepcional variedad.
- GUARDA: 12 meses en barrica de Roble francés