VIK

VIK es un vino exclusivo, elegante y alegre, con características similares a los grandes vinos de Bordeaux pero con más frescor, más fruta, más dinámico con una gran precisión de los taninos pero sin exceso.

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VIK 2013

El icono de la perfección, puro y elegante.

67%

17%

14%

2%

CABERNET
SAUVIGNON
CABERNET
FRANC
CARMENERE MERLOT

Nota de cata

Una infinidad de aromas a frutas rojas frescas, pero maduras, y especias que se van desarrollando en cada copa, entregando una complejidad aromática que mantiene los sentidos alertos. Una boca estructurada y elegante propia del Cabernet Sauvignon, con taninos aterciopelados, pero de estructura firme, que entregan una sensación lineal y larga con un volumen en media boca agradable que lo hace complejo pero amigable, mientras que su final invita a una nueva copa para seguir disfrutando de esa sutil y agradable mineralidad típica del Cabernet Franc. De un color profundo con un rojo oscuro casi morado, sus matices y su acidez fresca, muy presente, nos convidan a muchos años más de guarda. Sus 23 meses de barrica francesa nueva le otorgan una vivacidad única con notas de frutos secos y un toque sutil de moka, generando que esta agradable complejidad se transforme en un amigo que abre el alma y el espíritu para compartir una nueva botella.

Notas de viñedo

La vendimia 2013 ha sido especialmente amable con nosotros, con buen equilibrio de
temperatura y una larga maduración, resaltando las mejores cualidades de nuestras uvas. Los taninos elegantes y la increíble sensación de suavidad en boca son los resultados directos de este fantástico año.

Alcohol PH Acidéz Tiempo en barrica Envejecimiento Temperatura de Servicio Azúcar Residual
13,9% 3,66 5,53 g/L 23 meses 25 años 16-18 2,81 g/L

Premios

96pts.

95pts.

95pts.

98pts.

96pts.

96pts.

92pts.

Vendimias Anteriores

VIK 2010

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