La Piu Belle Champagne
LA PIU BELLE CHAMPAGNE
Cuvée Millésime 2009
Nació bajo la estrella de la suerte de naturaleza abundante y surgió de la cosecha temprana de parcelas seleccionadas. La vendimia 2009 refleja la particularidad y la energía del La Piu Belle Champagne: un Cuvée asombroso de gran elegancia transmitida por la frescura característica del Chardonnay que se combina con la exquisita madurez que aporta una crianza de doce años en nuestras bodegas de caliza.
Desde sus inicios VIK ha optado por incorporar el arte como concepto no sólo en su packaging sino también en su bodega, restaurant, hotel y en toda su línea gráfica. Esta vez, VIK vuelve a sorprender con un Champagne innovador que se suma a la línea La Piu Belle, la cual se caracteriza por llevar el arte en su esencia. Se trata del primer Champagne D.O. elaborado 100% en Francia y que eligió Chile para ser escenario de su lanzamiento mundial.
Es la primera incursión de VIK en el mundo del Champagne y para Alexander Vik, fundador y dueño de la viña, “nuestro objetivo siempre ha sido crear experiencias de lujo al más alto nivel durante estos 16 años de trayectoria. El Champagne es el vino de lujo por excelencia. La historia, la calidad y la mística que rodean esta región y a estos vinos excepcionales está muy en línea con nuestro propósito como empresa”.
VARIEDADES: 70% Chardonnay, 30%Pinot Noir.
MEZCLA: Elaborado maravillosamente a partir de una mezcla 70% Chardonnay del mejor Crus en Côte de Blancs y 30% Pinot Noir, el La Piu Belle Champagne Cosecha 2009 es un Champagne excepcional, marcado por una increíble frescura y aromas seductores, gracias a los doce años de valor incalculable de crianza en nuestras bodegas.
NOTAS DE CATA: Su brillante color oro se combina con delicadas burbujas y un complejo y elegante perfume con aromas a críticos, membrillo, ciruela Mirabelle y avellana. Un auténtico testimonio de la mineralidad que caracteriza a nuestro terroir.
En el paladar, el 2009 no hace más que seducir al mostrar un equilibrio perfecto que se refleja en la frescura y la pulpa, la redondez y un final largo y persistente.
El packaging de La Piu Belle Champagne fue realizado por Elena Trailina, artista rusa quien con una mirada poética y rescatando la imaginería del arte bizantino y técnicas ancestrales da vida al original diseño de este Champagne. Su inspiración proviene del concepto iconográfico ruso, bizantino e íconos italianos del 300. Tomando como base estas imágenes religiosas las interviene utilizando una técnica que va insertando delgadas láminas de oro mediante un punzón, logrando simular los halos dorados característicos de este arte. Trailina ha realizado innumerables exposiciones en el mundo e incluso una obra de su autoría decora una habitación de Galleria Vik Milano. La obra que viste a La Piu Belle Champagne se llama «Photosynthesis».
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Ficha técnica