“A ciência e o conhecimento são nossa base. A paixão é o que nos move. O vinho é a expressão de nossa arte.”
Após uma ampla degustação às cegas de vinhos chilenos no ano passado, a publicação The Drink Business escolheu 10 brilhantes tintos da variedade emblemática do país – a Carménère – e 10 tintos da variedade mais plantada no Chile – a Cabernet Sauvignon.
Os vinhos apresentados nessas seleções são de 28 grandes produtores chilenos. A associação Vinos de Chile solicitou aos produtores não enviar mais de dois vinhos para serem avaliados pela The Drink Business. As vinícolas apresentaram amostras disponíveis comercialmente dos vinhos dos quais mais se orgulham, que representam novas e excitantes garrafas, juntamente às safras mais recentes de rótulos consagrados. Todas as amostras foram degustadas às cegas em agosto de 2022, com a divulgação completa dos resultados em sua edição de setembro.
O La Piu Belle 2020 – um corte formado por 68% de Carménère, 23% de Cabernet Sauvignon e 9% de Cabernet Franc – recebeu a mais alta pontuação de todos os Carménères do Chile com 97 pontos: