La Piu Belle Champagne
LA PIU BELLE CHAMPAGNE
Cuvée Millésime 2009
Nascida sob a boa estrela de uma natureza abundante e uma colheita antecipada de lotes selecionados, a safra 2009 reflete a singularidade e
a energia do La Piu Belle Champagne: um cuvée extraordinário, de extrema finesse proveniente do frescor da Chardonnay combinado com a deliciosa maturidade de doze anos de amadurecimento em nossas caves de calcário.
Desde o princípio, a VIK Wines optou por incorporar a arte como um conceito não só em suas embalagens, mas também em sua vinícola,
restaurante, hotel e em toda a sua linha gráfica. Uma vez mais, a VIK nos surpreende e agora com um champanhe inovador que se une à linha La Piu Belle, a qual se caracteriza pela arte em sua essência. É o primeiro champanhe com D.O. produzido 100% na França e que escolheu o Chile como o palco de seu lançamento mundial.
É a primeira incursão da VIK no mundo do champanhe e para Alexander Vik, fundador e dono da vinícola, “nosso objetivo sempre foi criar experiências de luxo do mais alto nível durante esses 16 anos de trajetória. O champanhe é o vinho de luxo por excelência. A história, a
qualidade e a mística que rodeiam essa região e seus vinhos excepcionais está muito alinhada com nosso propósito como empresa”.
VARIEDADES: 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir.
BLEND: Perfeitamente elaborado a partir de um corte de 70% de Chardonnay dos melhores Crus da Côte de Blancs e 30% de Pinot Noir, o
La Piu Belle Champagne Safra 2009 é um champanhe de excepção, marcado por notável frescor e sedutores aromas, graças aos doze inestimáveis anos de amadurecimento em nossas caves.
DEGUSTAÇÃO: Sua brilhante cor dourada é acompanhada por uma valsa de delicadas borbulhas e um complexo e elegante bouquet composto por aromas cítricos, de marmelo, ameixa mirabela e avelãs. Um verdadeiro testemunho da mineralidade tão autêntica de
nosso terroir.
Na boca, a safra 2009 é puro fascínio, mostrando um equilíbrio perfeito traduzido em um caráter fresco, carnoso e redondo, além de um longo e persistente final.
A embalagem do La Piu Belle Champagne é uma criação de Elena Trailina, artista russa que, com um olhar poético e resgatando as imagens da arte bizantina e técnicas ancestrais, dá vida ao design original desse champanhe. Sua inspiração é proveniente do conceito iconográfico russo e bizantino, além de ícones italianos dos anos 300. Com base nessas imagens religiosas, a artista emprega uma técnica na qual finas lâminas de ouro são inseridas mediante um punção, conseguindo simular os halos dourados característicos dessa arte. Elena já apresentou inúmeras exposições em todo o mundo e, inclusive, uma de suas obras faz parte da decoração de um dos quartos da VIK Milão. Em seu trabalho, dá uma reviravolta no conceito e na forma, o que resulta em estilizadas silhuetas douradas sugestivas das obras-primas que lhe servem de inspiração. A obra de arte que veste o La Piu Belle Champagne se chama “Photosynthesis”.
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