Milla Cala
Milla Cala é um conjunto que homenageia o encontro entre o novo e o velho mundo. O seu nome combina “Milla”, que significa ouro em Mapudungun, com “Cala”, a tradução espanhola de Vik. Este vinho cativa pelo seu carácter irresistível, com notas frutadas expressivas e uma elegância persistente que equilibra perfeitamente o aroma e o sabor.
Cepas
68%
Cabernet Sauvignon
16%
Carménère
5%
Merlot
4%
Cabernet Franc
7%
Syrah
- Tempo no barril: Estagiou durante 20 meses em barricas de carvalho francês para atingir o seu pleno desenvolvimento.
- Potencial de envelhecimento: Pode ser apreciado até 10 anos, enriquecido com o tempo.
- Emparelhamento: Apreciar Milla Cala com agnolotti de foie gras em consommé de vitela ou com queijos curados, realçando o seu sabor e deliciando-se com a harmonia dos sabores.
- Temperatura de funcionamento: Provar entre 16ºC e 18ºC para realçar a sua essência.
Agradecimentos
Pontos
94
Milla Cala 2019
James Suckling