VIK
Elegante e complexo, intenso mas fresco... Caraterísticas únicas que o elevam ao extraordinário. VIK é um blend que faz lembrar Bordéus, em França. Destaca-se pela sua envolvente e extraordinária evolução e envelhecimento. Ideal para coleccionadores de grandes vinhos.
Cepas
76%
CABERNET SAUVIGNON
24%
CABERNET FRANC
- Tempo no barril: Foi cuidadosamente envelhecido durante 26 meses em barris selecionados, permitindo que os sabores se integrem e se desenvolvam plenamente.
- Potencial de envelhecimento: Com um potencial de envelhecimento excecional de 15 a 20 anos, VIK dá-lhe a oportunidade de o apreciar no seu melhor, à medida que evolui com o tempo.
- Sugestões de harmonização: Este vinho é uma combinação perfeita para wagyu com puré de beterraba e espargos grelhados.
- Temperatura de funcionamento: Recomenda-se que seja servido entre 16°C e 18°C para apreciar todas as suas subtilezas e complexidades.
Agradecimentos
Pontos
96
VIK 2013
VinePair
Top 50 2018
#3
VIK 2013
VinePair
Pontos
99
VIK 2016
James Suckling
Top Andean Wines 2018
#20
VIK 2015
James Suckling
Award of Excellence
98
VIK 2013
The Tasting Panel